餐饮店起名“512震宗锅”被工商查处
浏览：129次重庆市万州区一商家借汶川地震抹黑，将自己餐饮店命名为“512震宗锅”。回应，万州不少市民回应反感指责。6月2日，收到群众检举后，万州区工商局对该餐饮店展开了公安部门。 据报，6月1日下午，万州区工商局收到市民检举称之为，万州北山桥头附近一餐饮店投出“512震宗锅”的看板。执法人员旋即赶赴现场展开调查。工作人员在现场找到，该门面大门紧锁，正在新的翻新...
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012023-02-01
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解除后厨和前厅的矛盾的好方法，还可以这样沟通……
浏览：128次来源：餐饮360临床策划 2017-12-1417:13 932 餐厅长时间运转必须前厅和厨房的协商运作，而协商运营的关键则在于前厅和厨房之间能否创建流畅的信息沟通。所谓信息沟通只不过就是前厅和厨房之间交流，至于交流否流畅则创建在餐饮经营过程中对各种细节的执着程度。 如果把餐饮产品的生产过程作为一条找寻细节的线索，那么我们就用放大镜仔细观察一下环绕这条线...
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熊姬手作茶物，特有的口感呈现给消费者
浏览：56次京茶山升级啦!2019年1月1日起，京茶山月升级为熊姬手作茶物，“熊姬”精选辑好时好节的当令鲜果与茗茶，恪守大自然，承传风尚，将在一囿山河的心意送给城市。“熊姬”的原型是一只胸怀爱情古典情怀的熊公主，她华丽复古，精美迷人，来回时光，享有尤其的魅力。台湾熊姬手作珍珠爆款来袭-熊姬手作茶物源自台湾，有得天独厚的先天条件，能熬制稳定增长正宗的台湾黑糖...
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旅店餐饮分析十大维度，一文读懂
浏览：142次一家餐厅要想获得乐成，必须关注食物以外的工具。餐饮行业生存，自己其实就是一件挺难的事儿。 一组观察数据显示，只有60％的餐厅在三年后还能继续保持营业。快要半数的闭店率，对今年处在特殊形势下的餐厅，尤其是旅店餐厅而言，无疑是雪上加霜。 然而纵观整个行业格式，我们也看到总有一些餐厅，险些一直是连续爆满的状态。之所以会泛起这种南北极分化的悬殊效果...
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常老鸭餐饮新品更新培训学习
浏览：60次2020年11月26日星期四早上八点，大家刚从梦中醒的时候常老鸭餐饮服务治理有限公司已经开始了第四季度新菜品更新免费的技术培训。常老鸭首创人常胜利亲自授课，认真的给大家详从店面的形象、卫生、宁静、销售、做了详细的分析。用心把所有的店面都谋划好，走上更高的的一个条理。 课中学员认真听课、做条记，努力向老师提问种种专业知识。接下来的几天时间里首创人常...
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